دانش‌آموزان کلاس علوم خانواده و مصرف‌کننده خانم پیازا در مدرسه راهنمایی JFK در حال پرورش گیاهان و مهارت‌های عملی از طریق یک ماژول هیجان‌انگیز Agritech هستند که کلاس درس آنها "Grow Wall" را به نمایش می‌گذارد.
دانش‌آموزان دوره راهنمایی با کار در تیم‌های طراحی مشترک، محصولات مختلفی را از دانه انتخاب و پرورش دادند، از جمله پنج نوع کاهو و چندین گیاه مانند گشنیز، جعفری، شوید، ریحان، ریحان بنفش و رزماری. این پروژه عملی به دانش آموزان این امکان را می دهد که شاهد چرخه رشد کامل و در عین حال کسب تجربه ارزشمند در فناوری کشاورزی باشند.
اکنون که زمان برداشت فرا رسیده است، باغداران جوان با تهیه تنقلات و وعده های غذایی سالم با محصولات بومی خود از ثمره واقعی کار خود لذت می برند. از سالادهای تازه ریخته شده گرفته تا دیپ های حاوی گیاهان و کیک های خلاقانه برنج سبزیجات با پنیر خامه ای، ریحان و گوجه فرنگی گیلاسی، دانش آموزان نه تنها در مورد تغذیه یاد می گیرند، بلکه رضایت از خوردن آنچه را که رشد کرده اند را نیز تجربه می کنند.
پاسخ مشتاقانه به این ماژول نشان می‌دهد که چگونه اتصال یادگیری کلاس درس به برنامه‌های کاربردی دنیای واقعی، تجربیات آموزشی معناداری را برای مهاجمان مدرسه راهنمایی JFK ما ایجاد می‌کند!
#UticaUnited
